サービスとタイミング～北新地～②

＜キャビアとゴールドラッシュ＞

前菜が運ばれてくる頃には
当然ながらスパークリングワインは葬り去られている。

2杯目・・そしてこちらの前菜に合わせてグラスが取り換えられ・・白ワインが注がれた。

実においしい白ワイン。さっぱりとしていて料理との相性はばっちりらしい。
そう・・私はぐびぐび飲んだ。おいしいんだからしょうがない・・（と自分を正当化することにした）

※　ゴールドラッシュは生で食べられるとうもろこし　※


＜河内鴨のクレームブリュレとバラの香りのするプチトマト＞

さらに前菜が続く・・
ん？？前菜が続くんだ・・　（し・・しまった！もう白ワインぐびぐびいっちゃったよ～）


・・・飲むペースを家と勘違いしてしまった！ あんまりおいしいので・・　　ぐびぐびとワインを飲んでしまった私・・

しかしながら・・　天使のような声が・・この後届く・・

未だ前菜途中なのに続く・・・