キャンプにスパイスを-5

「ラムロック」

まあ、こんなものを食べる機会なんて皆無な私にとって

すべてをキャンプマスター＆シェフのアドリブ料理に期待が膨らむ

炭火で側面をしっかりと焼き

あとはホイルに包んで火を通し

一切れずつシェフが切り分けてくれた～

レモンを添えて・・　肉厚の臭みの無いラムロック・・

ワインとともに・・至福の瞬間～

そう・・まるで食感はマンモスの肉を丸かじり・・したようだ！

「あ～　もうお腹いっぱい！！」

そして・・　もう少し食べ続く・・・

コメント 29

ラム肉の胸肉^^!
豪快に丸焼きですね。ジューシーで美味しそうです。
いいですねローズマリーの香りを移して。
やはりこれは炭火ですね。オーブンでは後始末も大変><;
by orange (2011-10-05 00:20) 

こんばんは＾＾
いつもご訪問ありがとうございます♪
ジューシーで美味しそうなお肉ですね～(≧m≦*)

>そう・・まるで食感はマンモスの肉を丸かじり・・したようだ！
私も写真を見てて思ったのｗ
『始め人間ギャートルズ』のマンモーのお肉ってｗ
私の歳がバレましたね＾＾；
by yayu-chang (2011-10-05 01:17) 

こ、こっ、こんなお料理がキャンプで食べられるなんて・・・しかも分厚い！
おソース無しでも十分おいしいんですね～
コレに合わせるワインはやっぱり赤！ですか？
銘柄はわかんないけど、メルロー種のフルボディのやつがよさそうですね＾＾
さっすがキャンプ師匠・・・その世界は∞です。

【予告】
次回の「怒涛のラーメンシリーズseasonⅡ」は、残念ながらへタレねたです（汗）
by me-co (2011-10-05 01:17) 

おお〜〜〜！！マンモ〜マンモ〜（＾＾）／
かぶりつきたいっ♪
それにしても、やっぱり出張高級レストランだぁ☆
by ラブスコール (2011-10-05 05:00) 

これがこれは魅惑的な画像ですね。
舌たる脂に輝きもう目の毒です。^^;
PC前でいただきま～すって言いそうですよ。（笑）
by ナビパ (2011-10-05 05:46) 

もう、仰け反りそうです。。。

デ・ザートはあるんでしょうか～～～？
by ゆん (2011-10-05 09:06) 

実は肉で一番好きなのはラムロックです。
スーパーでみかけても高いしほとんど食べないんですが
肉と油の味、どちらも格別ですね。
特に七輪のオキ火でじっくりと焼いて切り分けたラムロックは
頬っぺた落ちます＾＾
by aidesu (2011-10-05 09:28) 

ラム美味いんですよね～
思いっきりかじりついて、口の周りギトギトにして＾＾
by くまら (2011-10-05 09:40) 

おぉー、美味そうです。
かぶりつきたい。

by kiyo (2011-10-05 11:46) 

ヤバイ…凄く美味そう…
今、昼飯を食べ終えたのに、この食べたい！って思える欲求は一体何？
でも、ほんと入れ物はキャンプらしけど
間違いなく、zakさんの為の屋外パーティですよ＾＾

by Ｓ_Ｓ (2011-10-05 12:34) 

私ならこのラム肉に辿り着くまでにお腹いっぱいでしょうね。
別腹があればいいんですが！
by 海を渡る (2011-10-05 12:50) 

いいなあ～。。。
と思う気持ちより
怒りがこみ上げて来そうな。。。＾＾
香りばかりでなく、食感まで、レモン、スパイス
伝わり杉～☆
by 美美 (2011-10-05 13:05) 

こんなにうんまいものを食べて　うらやましすぎます。
私　リッチなキャンプしたことないもん
by ゆうみ (2011-10-05 13:13) 

野趣味のあるお料理に食欲は抑えられないでしょう！
こんな場所で食べてみたいな。♪
by sako (2011-10-05 13:33) 

シェフを連れての豪華キャンプでしたか！
by katakiyo (2011-10-05 14:38) 

うわぁ～～～！
ラム＋ローズマリーなんて私には無縁
なるほど！マンモスの肉の味か・・・って(^-^;
by ynyan (2011-10-05 15:10) 

ひえ～こんなモノまで・・・（驚）
キャンプ場であることを一瞬忘れるのでは（＾ｗ＾）
またラム肉の色が・・・垂涎モンですね（＾ｍ＾）
by rtfk (2011-10-05 15:52) 

こんなお肉、最近、食べたことがないです。
by こうちゃん (2011-10-05 16:11) 

豪華なキャンプですね。
by mamii (2011-10-05 19:24) 

臭みの無いラムは美味しいですよね。
最初からキャンプの域を超えていると思っていましたが、ここまでとは＾＾
by Takashi (2011-10-05 22:42) 

あぁ、ラム！
上手そう。
ボクは焼酎かなぁ。
by アレクリパパ (2011-10-05 23:04) 

こんばんは
すんごいボリューム
そしてBBQの概念をはるかに超えた
ひとつの宇宙ですね（笑）
by gardenwalker (2011-10-05 23:07) 

完璧すぎます・・・(;^_^A
ローズマリーの羊骨付き・・・この時間に見たのがやばすぎます。(;｀O´)o
by 月光14th (2011-10-06 00:25) 

うわーっ！！たべたーい。
by きんた (2011-10-06 06:47) 

おはようございます
キャンプでこのボリュームは。。。
良いですねぇ

by はくちゃん (2011-10-06 07:46) 

ラムさん大好きです！！
野外高級レストランですね♪
by うに (2011-10-06 13:11) 

そろそろお腹が空いてきた・・・ラム美味しいですよね、
コショウをかけて、ワインと頂いたら、堪りません！
これ、キャンプですよね(｀Д´)
by aya (2011-10-07 23:41) 

ラムロック、ラムロック・・・シャムロック!とホイス・グレイシーの死闘？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2011-10-09 22:54) 

凄い…こんな肉、肉屋かコストコでしか見れませんな。
ビールでもワインででも、ガンガン囓るですね!
by TAKUMA (2011-10-16 10:12)