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origami-19 [旅の風景]

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「焼き魚も卵も無い」

シンプルが良い
飽食の時代、「腹が減る」感覚をやや忘れそうだが
最近強く意識しているのは・・ 質素で無くシンプル。

お腹が減っていないのに、夜の時間だから
食べるという自分の行動に嫌気がさしたのは事実~

そうするとシンプルな食材のおいしさに出会うことができる・・
腹八分目では無く、空腹で終了するのも悪くない。


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