茨城県大洗にて-3 [キャンプ風景]
大洗の地元で取れた新鮮なトマトときゅうり
昔・・田舎で取れたての野菜を食べたあの頃を
思わず思い出しました・・・
そして今回一番衝撃を受けた・・
ワサビ菜のサラダ。
ワサビ菜の独特なつんっとくるところ、味付けには塩コショウ、エキストラバージンオイル、
ややパンチのあるように作られたみたいです。
こんなにお酒に合うサラダがあるとは思いませんでした・・・
鳥の丸焼き・・
炭火であぶります。
いうまでも無く・・ キャンプ料理と地元の取れたて野菜に大満足の
茨城県大洗での休日となりました。
被災されながらも茨城県大洗はとてもとても元気です!
みんな元気だし有名市場も復活を遂げております。
風評被害に苦しまれていたようですが、おいしい食材がたんまりと
ある大洗へ・・ 皆様もぜひ行かれてみて下さい。